Rezeptidee
Reissalat mit Wakame und Sojabohnen
Vorbereitung:
10 Minuten
Zubereitung
10 Minuten
Hauptgericht/Mittagessen
4 Personen
Zutaten
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250 Gramm Wakame Seegras-Salat
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200 Gramm Sojabohnen
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Radieschen, geviertelt
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Gehacktes Koriander
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2 Reisbeutel
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1 halbe Gurke
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2 Esslöffel Sojasauce
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1 Teelöffel Sesamöl
Zubereitungsart
Den Reis nach Verpackungsangaben kochen und abkühlen lassen.
Den Wakame-Salat auftauen lassen.
Die Gurke entkernen und in feine Stücke schneiden. Mit den anderen Zutaten vermischen und mit Sojasauce und Sesamöl abschließen!
Mit einem zusätzlichen Korianderblatt garnieren. Guten Appetit !