Nudeln mit Sardellen-Tomatensauce und geschälten Garnelen

Die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten. Die Sardellenfilets hinzufügen und schmelzen lassen. Ab jetzt kann auch der getrocknete Oregano hinzugefügt werden. Die Passata zugeben und 15 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln in einem Topf mit reichlich Salzwasser al dente kochen. In einer anderen Pfanne die geschälten Garnelen in etwas Olivenöl anbraten. Die Nudeln abgießen und unter die Sauce mischen. Die Nudeln mit etwa 6 Garnelen auf einem Teller anrichten. Mit Basilikum garnieren.