TIEFKÜHL-FINGERFOOD
Fingerfood bzw. Streetfood ist ein weltweites Phänomen. Es war ursprünglich sehr populär in Asien, doch inzwischen ist es in alle westlichen Städte vorgedrungen. Dabei reicht die Bandbreite vom schnellen Happen beim Foodtruck bis hin zum exquisiten Amuse-Gueule im Sternerestaurant.
In beiden kulinarischen Welten sind TK Fisch und Meeresfrüchte hervorragend für die Zubereitung von Fingerfood geeignet. Egal, ob Garnelen, Tintenfisch oder Surimi – sie alle sind als Tiefkühlprodukte erhältlich und zudem sehr preiswert.
Kreative Köche zaubern damit die leckersten Häppchen, ganz einfach und in den verschiedensten Variationen.
Und die Auswahl ist groß. Das Fingerfood-Garnelensortiment umfasst Butterfly-Garnelen, Torpedo-Garnelen, Scampi fritti, Garnelen im Filoteigmantel, Garnelen mit Kartoffelhülle und den Oriental Mix. Das Tintenfischsortiment besteht aus Calamares romana, Rabas (panierte Tintenfischstreifen), Chipirones und Tapas sowie den Surimiprodukten Muslitos und Perlitas.
Neben TK Fisch und Meeresfrüchten finden Sie im EPIC-Sortiment auch Fingerfood mit Gemüsefüllung. Dieses ist für die vegetarische Küche geeignet. Zum vegetarischen Sortiment gehören insbesondere unsere Frühlingsrollen, Curry-Teigdreieck, Zwiebelringe und Churros.
