Idée recette
Salade de riz au wakame et au soja
Préparation:
10 minutes
Réalisation
10 minutes
Plat principale/Déjeuner
4 personnes
Ingrédients
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250 grammes de salade d’algues wakame
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200 grammes de haricots de soja
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Radis, coupés en quatre
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Coriandre, hachée
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2 sacs de riz
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1 demi concombre
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2 cuillères à soupe de sauce soja
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1 cuillère à café d'huile de sésame
Méthode de préparation
Cuire le riz selon les indications du paquet et le laisser refroidir.
Décongeler la salade de wakame.
Éliminer les graines du concombre et le couper en fins morceaux. Mélanger avec les autres ingrédients et terminer avec la sauce soja et l'huile de sésame !
Décorer avec une autre feuille de coriandre. Savourer !