NOUVEAUX PRODUITS

Notre ref = HLVN
Les crevettes vannamei easy peel sont l'un de nos principaux produits en termes de ventes. Cependant, il y a encore des clients qui préfèrent les queues de crevettes qui ne sont pas easy peel. Ces clients trouveront désormais un produit à leur goût dans la gamme EPIC : la crevette vannamei sans tête origine Inde. Un beau complément à la gamme crevettes déjà étendue chez Hottlet Frozen Foods.
 

Notre ref = PDTOBF 26/30
La crevette papillon est réellement un grand succès. Le style papillon permet une belle présentation et invite également le cuisinier à faire preuve de créativité.
Une marinade spéciale, une couche de pâte ou de panko, les possibilités sont pratiquement infinies. Hautement recommandé, également pour les occasions festives.
 

Notre ref = FTNS 140P
Le thon reste une espèce de poisson extrêmement populaire. La portion de thon standard sous la marque EPIC est un produit surgelé classique, parfait pour la préparation dans une poêle ou sur le grill. Le thon est de couleur plutôt brune, comme c'est souvent le cas avec le thon congelé.
Récemment, nous avons également recommencé à proposer dans la gamme le thon congelé de qualité supérieure. Il a été spécialement traité pour conserver sa couleur rouge habituelle et a donc un aspect plus attrayant. Les deux sont des thons à nageoires jaunes.
 

Notre ref = FRF4,5 160UT
La dorade sébaste est l'un des produits les plus vendus en raison de son excellent rapport qualité-prix. La plupart des produits sur le marché sont traités, ce qui permet de réduire leur prix. Nous proposons nous-mêmes ce produit standard, mais nous avons également un produit entièrement non traité, sans additifs dans notre gamme.
Avec ce produit, les propriétés culinaires de ce poisson ressortent encore bien mieux. Ils sont emballés en vrac dans un carton de 4,5 kg, idéal pour les grands consommateurs ou cuisines industrielles.