NOUVEAUX PRODUITS

REF = FGR 120   
Le mérou est un poisson que l'on trouve dans les eaux subtropicales. Par exemple, la Méditerranée abrite une population de mérous. 
Ils sont extrêmement populaires en raison de leur chair délicate. Cette espèce peut atteindre plus d'un mètre de long et possède une technique de chasse particulière. Il reste immobile dans l'eau avant d'aspirer soudainement les proies qui passent. La proie est ensuite broyée dans l'énorme cavité buccale du poisson par des plaques osseuses robustes situées à l'intérieur de la bouche.
 

REF = FANHC15 WG
L’anchois est un poisson incroyablement populaire dans le sud de l'Europe. Dans la cuisine italienne, il est souvent utilisé dans les sauces pour ajouter du goût.
Mais les anchois sont également très appréciés lorsqu'ils sont grillés. Il est souvent simplement grillé et consommé comme poisson entier. Pour ceux qui ne sont pas amateurs, nous avons une alternative savoureuse : l'anchois entier et éviscéré. Ce produit vous donne le goût complet des anchois, mais les intestins ont été retirés.
 

REF = PC ... V
Crevettes Vannamei cuites, décortiquées et déveinées. Ces grandes tailles, sans queue, sont idéales pour un cocktail de crevettes, une salade ou un plat de pâtes.
 

REF = FRF4.5 160UT
En raison du prix élevé du carburant et des retards dans le transport mondial des conteneurs, il y a des pénuries de diverses espèces de poissons. Ces filets de sébaste sans peau, sans additifs pour un rendement plus élevé, constituent une bonne alternative à notre produit en sachets.
 

REF = MSC FHAD 130
A nouveau dans notre gamme : églefin. Nous pouvons à nouveau proposer ce savoureux poisson en portions, dans un emballage pratique de 800g, il constitue une bonne alternative au dos que nous proposons habituellement dans notre gamme.
 

REF = SCL WS70
A nouveau dans notre gamme : spisules crues. Ils ont  un goût salé subtil et ils sont l'ingrédient idéal pour les pâtes vongole.