Mesurer, c'est savoir
Tout le monde connaît l'adage : "Mesurer, c'est savoir". Chez Hottlet, cet adage est appliqué tous les jours.
Chaque produit qui arrive est bien sûr d'abord mesuré en termes de température, puis les spécifications sont vérifiées, avec une attention particulière pour le contenu.
Concrètement, cela signifie que toutes les informations figurant sur l'emballage sont vérifiées afin d’assurer qu'elles sont conformes aux dispositions légales et à nos fiches techniques.
Chez Hottlet, un poids net de 800 g signifie en effet un produit de 800 g. Hottlet veut fournir des produits corrects et honnêtes. Cela signifie que nous contrôlons non seulement l'emballage, mais aussi le produit lui-même.
Nous vérifions le poids déglacé, nous vérifions si le nombre de pièces par paquet est correct comme proposé.
Cerise sur le gâteau, nous procédons ensuite à un test de dégustation. Nos clients sont ainsi assurés de recevoir un produit qui répond pleinement à leurs attentes.
EXEMPLE : crevettes décortiquées
Nous garantissons un poids net de 800g de crevettes dans l'emballage. En plus de cela, il y a un glaçage protecteur, suffisant nous ne prescrivons pas actuellement qu'il doit être de 20%. Nous n'indiquons pas non plus sur l'emballage que le poids brut est de 1 kg.
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