CRUSTACÉS ET COQUILLAGES SURGELÉS
Les amateurs de fruits de mer considèrent les crustacés et les coquillages comme le summum des fruits de mer et c’est exactement ce qui se reflète dans notre très vaste gamme de crustacés et coquillages EPIC. La gamme comprend aussi bien des espèces pêchées en élevage que des espaces pêchées à l’état sauvage.
La gamme de crustacés et de coquillages EPIC comprend des fruits de mer, des plus connus jusqu’aux plus exotiques. Nous fournissons des moules de Nouvelle-Zélande et des moules du Chili et nos palourdes sont disponibles en chair, en demi-coque ou en coque entière. Les coquilles Saint-Jacques sont disponibles dans de nombreuses variétés et origines, également avec le label MSC. Celles-ci peuvent être fournies avec ou sans corail, avec ou sans coque, ou sous forme de coque vide.
La gamme comprend également des palourdes, des écrevisses, des langoustines (petits crabes norvégiens d’une couleur naturellement orange), des bulots, des crabes, des homards et des escargots au beurre à l'ail.
La plupart des coquillages et crustacés ont de bon rapport qualité/prix. Ils sont très savoureux et leur saveur unique ajoute une touche exotique à tous les plats. Ces produits luxueux peuvent transformer un plat classique en un plat extraordinaire.
Envie d'un repas gastronomique composé de crustacés et de coquillages? Jetez un coup d'œil à la gamme de crustacés et de coquillages EPIC.